Voici une des plus belles photos de mon voyage en Laponie. Je trouve qu'elle répond bien au thème 9 du projet photo 52 du blog Bento Blog sur le thème "Esprit"... Alors voici ma participation !
 

... et qui nous emmènent jusqu'au château.

La forteresse de Bergenhus, coeur historique de la kommune de Bergen, a donné son nom au bydel de Bergenhus: la maison de Bergen, le centre ville historique. Située à l'embouchure de la baie qui sert de port naturel à Bergen, et sur la rive droite, la forteresse s'élève à un endroit stratégique depuis le Moyen Âge. Je vous passe les détails techniques sur les éléments constituant le château etc... :)

La montagne en arrière plan est celle que nous avons gravit il y a quelques temps : Løvstakken 

Quelques mots à propos de "gastronomie" Norvégienne. Aujourd'hui : le fromage. Le Norvégien n'a pas un assortiment énorme de fromage comme on peut le connaitre en France, néanmoins, grand mangeur de sandwiches le midi, il consomme du fromage en tranche. Ce fromage, entre le gouda et le plastique, ce trouve pré-trancher ou en gros bloc carré. Ils utilisent un petit ustensile pour en faire des petits lambeaux (cliquer ici pour voir) et les mettre dans leur sandwich.

Mais aujourd'hui, la question est plutôt leur fromage marron. J'ai eu l'occasion d'y goûter uniquement en me servant dans le paquet de mes voisins norvégiens (pas bien, pas bien du tout) mais ma curiosité m'a fait perdre la raison. Je ne pouvais quand même pas acheter un paquet entier pour goûter... et j'ai bien fait parce que c'est dégueux vraiment pas bon du tout. Ce fromage a un goût de caramel brûlé. Il s'appelle Brunost ou mussmør en Norvège et a d'autres noms dans les pays scandinaves. Il me semble qu'à la base c'est fais avec du lait de chèvre, mais je n'ai pas poussé le vice à étudier la composition tellement c'est pas super bon..

MAIS !

J'ai trouvé du fromage français. En faisant les magasins, je suis tombée sur une galerie marchande absolument hors de prix qui vend nos bons fromages, et même de la tête de moine (!) ou du pecorino... Dommage que je n'ai pas les finances qui vont avec, parce que ça donne très très envie !!

Comme je vous l'ai dit dans un de mes précédents articles, le temps est souvent gris à Bergen. Mais ces derniers jours nous avons eu beaucoup de chance car le soleil était de la partie. Je vous propose donc quelques photos de coucher de soleil sur la mer des fjords :) et quelques clichés de ces soirées où le ciel est teinté de rouge (j'ai hâte de voir ça en vrai, un peu plus tard dans l'année !!)

Il y a déjà un grand moment de ça, nous avons eu l'occasion de grimper une des montagnes qui entoure la ville de Bergen. Quelques mots à son sujet :

Løvstakken est l'une des sept montagnes (de syv fjell en norvégien) qui entourent Bergen. Son sommet se trouve à 477m au-dessus du niveau de la mer. La montagne se trouve entre Fyllingsdalen et Bergensdalen, et était aussi le nom d'un quartier de Bergen qui de nos jours fait partie de Årstad et Fyllingsdalen. Løvstakken et les forêts alentour sont des endroits de promenades populaires pour la population locale. Løvstakken est connecté au sommet Gullsteinen.

Source : Wikipedia

Pour les germanophones, je pense que le nom Bergen a plus de sens pour vous en sachant que la ville est entourée de montagne ;) Et maintenant, place aux photos de cette difficile ascension. Les photos n'ont pas été prise avec mon numérique car entre jolis clichés et sauvegarde de mon appareil, j'ai préféré opter pour la seconde option ! 

 

Et pour ceux qui comprennent l'anglais, voire qui comprenne l'anglais canadien (parce que c'est pas simple parfois, voici deux vidéos filmées par un des membres du groupe lors de l'ascension de la montagne ICI et ICI.

 

Voyez-vous, tout ce qu'il y a de posé sur cette étagère est le fruit d'une collecte quotidienne et méthodique des échantillons de nourriture que l'on peut avoir à l'école. C'est hallucinant ! Tous les jours, vous pouvez manger gratuitement (des sucreries...) et parfois boire gratuitement aussi ! Tous les jours, des entreprises sont présentes sur le campus pour promouvoir leurs marques et recruter. Parfois même, certaines associations étudiantes offrent également des échantillons de nourriture gratuites pour promouvoir telle ou telle manifestation. Je suis donc un petit écureuil qui a fait ses réserves !!

A bientôt !

Non, ne vous précipitez pas sur les arguments tels que le réchauffement de la planète et le déreglement climatique. La raison de l'absence de neige et de température fraîche où je suis tiens en deux mots : le Gulf stream !
 

Crédit photo : sott.net

 
Je suis actuellement dans la ville de Bergen, qui se situe sur la côte ouest de la Norvège. Lors de notre voyage pour arriver en Norvège, nous avons fait une escale à Oslo. Cela a impliqué un atterrissage assez musclé sur une piste bien enneigée pendant une petite "tempête" de neige. Nous avons pris notre second avion pour Bergen. 45 minutes plus tard, nous avons atterri sur une piste humide, mais avec aucune neige, si ce n'est des petits tas de neige grise datant de plusieurs jours, voire semaine.  Cela fait un drôle d'effet !

Lorsque l'on navigue un peu sur internet, voilà ce que l'on trouve sur le climat berguénois :

" Bergen est surnommée la ville de la pluie ou la Seattle européenne. Ses précipitations annuelles moyennes s'élèvent à 2 250 mm. Les plus fortes pluies enregistrées en une seule journée ont cumulé 192,2 mm. Plus récemment, entre le 29 octobre 2006 et le 21 janvier 2007, Bergen a connu 85 jours consécutifs de pluie. Cependant, Bergen est loin d'être la ville européenne où il pleut le plus. La ville se classe 22e dans un classement de 357 villes européennes (Turquie, Suisse, Norvège et Islande incluses). Jusqu'à récemment il y avait dans certaines rues des distributeurs de parapluies, totalement inutiles, étant donné qu'en raison du vent, ceux-ci se brisent et remplissent les poubelles de la ville.

Une blague est bien connue des Bergenois :
Un touriste demande à un enfant si la pluie s'arrête quelquefois de tomber à Bergen. « Je ne sais pas, je n'ai que huit ans » répondit celui-ci. Un dicton local dit aussi que « tous les Norvégiens naissent des skis aux pieds sauf les habitants de Bergen, qui naissent un parapluie à la main. », mais que cependant seuls les touristes utilisent des parapluies... les locaux ont transigé depuis longtemps et sortent en veste de pluie et bottes en caoutchouc.

S'il pleut autant à Bergen, c'est parce que la ville est entourée de montagnes: les nuages venus de l'océan se brisent et se vident sur la ville.

Grâce au Gulf Stream, courant marin chaud qui naît sur les rives du continent américain, la ville est toutefois une des plus chaudes de Norvège. Bien que situées sur une latitude proche, Oslo et Bergen ont des températures moyennes différentes : à Bergen et sur la période 1991-2005, elles étaient de 2,8 °C en janvier, 15,1 °C en juillet et 8,2 °C sur l'année. Pour Oslo, les températures étaient respectivement de −2,3 °C, 17,3 °C et 6,6 °C. C'est aussi une des villes de Norvège où il neige le moins, on compte trois jours de forte neige (>25cm) par an. "

 

Il n'est pas rare qu'il fasse plus froid en France qu'à Bergen... Mon problème, c'est la pluie. Je préfère encore qu'il neige, ça mouille moins.
 

J'espère que cela vous a un peu éclairé sur l'absence de neige sur certaines de mes photos... 
mais rassurez-vous, vous aurez des photos enneigées aussi !

En attendant, une petite illustration du contraste du climat :